Boktips och bra länkar!

Vill du fortsätta att prova choklad hemma så kan du fördjupa dig på www.chokladsajten.com eller gå med i chokladakademin www.chokladakademien.org

Det finns mängder med böcker om choklad men här är tre som står ut i mängden och som vi kan rekommendera.

Choklad : fakta, historia, passion : guide för chokladälskare,

Författare: Katherine Khodorowsky

Fransmännens chokladbibel Choklad - fakta, historia, passion är den kompletta guiden för alla som är intresserade av choklad. Här finns all världens kunskap om choklad samlad, till exempel dess fascinerande historia; hur man hittade chokladen, hur den odlas, förädlas och hur man framställer den idag. Läs mer om boken på bokus.

Svensk chokladbok

Författare: Maja Berthas

I Svensk chokladbok beskrivs allt om choklad hur den odlas och var den tillverkas, historiken om var och hur det började. Författare är Maja Berthas, Sveriges troligen mest anlitade och beresta, just när det gäller choklad. Läs mer om boken på bokus.

Chokladfabriken

Författare: Annika Edestrand, Helena Ullstrand

Chokladfabriken innehåller det mesta du behöver veta om choklad, dess ursprung, historia och olika sätt att njuta av den. Du får lära dig hur man bäst vårdar choklad i hemmet och varför mörk choklad är som "fransk film". Läs mer om boken på bokus.